Sandía, mango y arándano
Sarah Owen
100 zumos para cuidar tu salud

Ingredientes

(2 personas)

  • ½ sandía, pelada y cortada en trozos
  • 1 mango, pelado, sin hueso y cortado en trozos
  • 20 arándanos

Características

NUTRIENTES
Vitaminas B1, B3, B6, C, E, betacaroteno, ácido fólico; calcio, hierro, magnesio, manganeso, potasio; bioflavonoides; licopeno

Descripción

Este sabroso zumo es un buen potenciador del sistema inmunológico.

La sandía está compuesta de agua en aproximadamente un 92 por ciento. También contiene betacaroteno, vitamina C y licopeno, un antioxidante que neutraliza los radicales libres. El mango es rico en sustancias fitoquímicas y vitaminas que protegen las células, mientras que los arándanos contienen abundantes flavonoides que limpian la sangre. Para elaborar un zumo súper especial añadir un par de cubitos de zumo de sandía congelado en cada vaso.

Preparación

Pasar trozos de sandía y mango, y los arándanos, alternándolos, por la licuadora. Remover y beber de inmediato.

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