Lasaña de carne, baicon y espinacas
  • Dificultad:Media
  • Tiempo de preparación:45 min
Amanda Albaladejo Arcil

Ingredientes

(4 personas)

  • Medio kilo de carne picada de tenera
  • Un paquete de tiras de baicon
  • Una cebolla
  • Espinacas ( yo use congeladas de supermercado)
  • 9 placas de lasañas
  • Bechamel
  • Queso rallado
  • Sal

Preparación

  1. Freimos la carne y las tiras de baicon y reservamos
  2. Pelamos la cebolla, la pochamos y revervamos
  3. Freimos las espinacas y unas vez estén blandas añadimos la cebolla, la carne y el baicon, añadimos sal.
  4. Mientras  tenemos en la sartén los ingredientes anteriores y se van dorado hacemos una bechamel
  5. Ponemos las placas de lasaña en agua caliente en un plato para que se pongan blandas
  6. Incorporamos a la sartén la bechamel , reservamos un poco de bechamel para la última capa de lasaña , y queso rallado para que se una todo. una vez derretido el queso reservamos .
  7. Ponemos 3 placas de lasaña en una fuente, a la cuál habremos puesto una hoja de papel de horno o mantequilla derretida para que no se pegue. Sobres las placas ponemos la mezcla de todos los ingredientes que hemos reservado en  la sartén.
  8. Volvemos a poner encima 3 placas de lasaña y repetimos el mismo paso anterior, terminamos poniendo otras 3 placas encima y por último la bechamel que habiamos reservado y  queso rallado.
  9. Metemos al horno precalentado a 180º hasta que se derrita el queso o se dore si es de gratinar

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