Granizado de pomelo y fresa
Sarah Owen
100 zumos para cuidar tu salud

Ingredientes

(2 personas)

  • 1 pomelo, pelado y cortado en gajos
  • 300 ml (1 ¼ tazas) de agua filtrada, en cubitos de hielo
  • 10 fresas, descascaradas

Características

NUTRIENTES
Vitaminas B2, B3, B5, B6, C, K, betacaroteno, ácido fólico; cobre, yodo, magnesio, manganeso, potasio; bioflavonoides; pectina

Descripción

Una bebida refrescante y limpiadora, perfecta para el verano.

El sabor fuerte del pomelo combina a la perfección con el dulzor de las fresas, de modo que esta bebida es un verdadero lujo para las papilas gustativas. Es asimismo un gran desintoxicante. El pomelo contiene grandes cantidades de pectina, una fibra soluble que ayuda a eliminar toxinas; las fresas por su parte contienen mucha vitamina C, potasio y fibra soluble, todo ello ayuda al cuerpo a expulsar los excrementos. Es excelente para el desayuno.

Preparación

Pasar los gajos de pomelo por la licuadora. Triturar el hielo en la licuadora y añadir el zumo de las fresas y el pomelo. Licuar hasta que las fresas formen una crema uniforme y beber de inmediato.

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