Ensalada de cecina de león, jamón serrano y queso manchego
  • Dificultad:Baja
  • Tiempo de preparación:10 MIN
MARINA ROMAN MARTINEZ

Ingredientes

 - mezclum (variedades de lechugas...)

- jamón serrano

- cecina de león

- queso manchego

- sal

- vinadre de módena

- aceite

- pimentón (para decorar)

Preparación

 La preparación es bastante sencilla, tan solo tenemos que coger el mezclum, añadirle un poco de sal, vinagre y aceite.

Una vez aliñada la ensalada colocamos sobre esta el jamón, la cecina y el queso.


Tras ello si lo deseamos podemos echarle un poco mas de aceite sobre la superficie para que quede aún mejor.


* También se le puede añadir queso parmesano cortado en trocitos pequeños ya que potencia todavia mas su sabor.

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