Empanadillas de atun
Virginia Vielva

Ingredientes

(6 personas)

  •  Aceite de oliva virgen
  • Tomate frito
  • 16 unid. masa de empanadillas
  • 100 gr de gambas peladas
  • 3 latas de atun en conserva
  • 1 huevo

Preparación

  1. Salteamos las gambas en una sarten, añadimos las latas de atun y el tomate frito.
  2. Rellenamos las empanadillas con la mezcla y pintamos una a una con huevo batido.
  3. Freimos en una sarten.

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