Cóctel Valentino
  • Dificultad:Máxima: es mezclar tres cosas.
Mikel López Iturriaga
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Ingredientes

  • 5 partes de Campari
  • 4 partes de vermú blanco
  • 2 partes de whisky

Descripción

Esta receta se publicó en El País Semanal dentro de un reportaje sobre comida y oscars que hice con Mònica Escudero. La idea era preparar un menú inspirado en diferentes películas para ponerse gocho mientras esperas que llegue la gran hora de la alfombra roja. Para festejar tan magno evento, además de deliciosas viandas no podía faltar el bebercio, que tuvo como protagonista esta bebida, casi tan seductora como el galán que le presta el apellido. La gran estrella del cine mudo no solo da nombre a este cóctel, sino que comparte casi todo su apellido con el galán de The artist, George Valentin. La mezcla de sabores y el color no pueden ser más retro.

Preparación

  1. Llenar de hielo un vaso mezclador y lavarlo con agua. Añadir el campari, el vermú y el whisky. Remover y verter sobre una copa de cóctel helada. Servir inmediatamente.

Anotaciones

Decorado con una tira fina de piel de naranja queda rebonito.

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