Chocolate a la taza
  • Dificultad:Baja
  • Tiempo de preparación:5 minutos.
  • Tiempo de cocción:5 minutos.
  • Tiempo de reposo:5 minutos.
Belen Luna

Ingredientes

(1 personas)

  •  Leche.
  • Azúcar o edulcorante ( no afecta en nada nuestra preparación) 

  • chocolate en polvo (podemos utilizar chocolate especial para postres)

  • Maizena  

Características

Quien no ha tomado un buen chocolate a la taza bien calentito, casi imprescindible acompañar con unos churros o porras en su defecto, para un deleite máximo.
El chocolate a la taza es un desayuno tipico español muy tradicional en nochevieja.

Descripción

El desayuno más popular para acompañar a unos churros o porras es sin lugar a dudas un buen chocolate a la taza. Si no tienes una chocolatería cerca o si prefieres prepararte un buen chocolate casero tú mismo, aquí tienes la Receta de chocolate a la taza casero.

Esta receta la había aprendido hace un año atrás , es realmente fácil de hacer y es super rica ..

Preparación

  • En un recipiente poner la leche ( medir con una taza para saber la cantidad )
  • Agregar dos cucharada de maizena
  •  Un poco de chocolate
  • Dos cucharadas de Azúcar o bien edulcorante 
  • Calentamos a fuego medio / alto hasta que la leche esté caliente.
  • Cuando este empiece a espesarse darle vueltas con una cuchara o podemos usar una espátula
  • Servirlo y dejar que se enfríe. 

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