La pirámide de la salud

Tras los nuevos descubrimientos sobre el impacto de la alimentación en nuestra salud y longevidad, el Dr. Verburg nos presenta una alternativa a la pirámide alimenticia. Comiendo correctamente no solo evitarnos ciertas enfermedades, sino que mejoraremos otras, envejeceremos más lentamente y perderemos peso. Verburgh lamenta que en general la gente de mucha importancia a la medicina y muy poca a lo que cada uno podemos hace para evitar las enfermedades e incrementar nuestra salud. La alimentación es vital para nuestro bienestar y tiene un peso enorme en el proceso de envejecimiento de nuestro cuerpo y nuestra mente.

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