De tapas con Quique Dacosta

Quique Dacosta, prestigioso chef poseedor de 3 estrellas Michelin, nos invita a probar en nuestra cocina sus tapas más creativas y emblemáticas: desde unos clásicos ravioli de tortilla de patata que ofrece en su restaurante Mercatbar hasta un arroz meloso de pato de su gastrobar Vuelve Carolina, pasando por un innovador postre como el mascarpone con café y chocolate de El Poblet, o su vanguardista mochi de torta del Casar y trufa negra, de Quique Dacosta Restaurante.

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